Podere Casaccia - Spumante Rosato Sine Felle

€ 41,70Prezzo

SPUMANTE ROSATO METODO CLASSICO DI SANGIOVESE  BIOLOGICO

 

PROPRIETARIO: Roberto Moretti e Lucia Mori

SUOLO:  simili proporzioni di argilla, limo e sabbia con scheletro
ESPOSIZIONE:  Sud- Est 
ALTITUDINE: 80-160  mt s.l.m.
ETÀ DEI VIGNETI: Vigne vecchie  
PRATICHE AGRONOMICHE: Biodinamica
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
VITIGNI: Sangiovese
DENSITÀ DI IMPIANTO:  circa 5000 piante per ettaro in media
PRODUZIONE PER ETTARO: ≈  40 q.li
VENDEMMIA: Manuale in cassette. La vendemmia viene decisa sulla base di test sensoriali.
LIEVITI: indigeni
GRADO ALCOLICO: ≈ 12% vol. 

 

Tutte le nostre uve prodotte con metodo biodinamico sono state raccolte manualmente, vinificate con lieviti indigeni senza solfiti aggiunti e nessun trattamento fisico-chimico al fine di ottenere un vino più naturale possibile.

 

 NOTE: Bottiglie numerate, imbottigliati solamente 310 pezzi. Disponibilità limitata a 3 bottiglie per cliente

© 2020

Enoteca Fiorentina

Borgo Ognissanti 25/R   50123

Firenze

+39 0553880177

PossibilItà di parcheggio presso 

Garage Europa o

Garage Stazione SMN

650 m dalla Stazione SMN

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650 m from the train station