Emmanuel Giboulot - Le Grande Chatelaine - 2017

€ 46,80Prezzo

Produttore

Emmanuel Giboulot

Regione

Borgogna

Vitigno

Chardonnay

Gradazione alcolica

13%

Note

Emmanuel Giboulot balza alle cronache nel 2013, quando, in difesa delle sue vigne e della natura tutta, decide di opporsi al trattamento contro la flavescenza dorata. Nel rispetto del suo credo biodinamico, decide di non usare l'insetticida imposto dal disciplinare della sua appellation. Segue una causa, con conseguente seguito mediatico e supporto di diverse associazioni. Alla fine, Giboulot se la cava con una multa meno salata di quanto inizialmente paventato. Molti interpretarono questo esito come una ragionevole vittoria degli equilibri di autodifesa della natura verso le ragione del mercato.

 

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